L'Amour du vin
Category: Livres,Cuisine et Vins,Vins
L'Amour du vin Details
Texte non disponible
Reviews
à déguster après le "invignez-vous !" de Jacques Dupont; cette étude du CNRS fait, en 13 contributions, un tour, certes non-exhaustif, de la question, mais le fait surtout sans aucun obscurantisme !le chapitre "l'Islam et le vin" est...savoureux; la terre d'Islam est terre de vigne ! et avant l'invention des interdits, la terre du vin a toujours été plus joyeuse que celle de la bière....encore aujourd'hui, pour s'en rendre compte, il suffit de venir chez nous, les Picards, Celtes du sud et Latins du nord !!!Le Bon Dieu, qu'il soit Dieu, Yahvé ou Allah, n'a pas interdit grand chose; les restrictions sont venues un peu du bon sens (les climats), beaucoup de la bêtise des hommes :- pas de porc, sûrement parce que sa viande devient rapidement putride au soleil,- mais pas de vin, tout aussi sûrement parce que les murs épais et le climat brûlant ont provoqué le "le soir en rentrant chez toi, bats ta femme, si tu ne sais pas pourquoi, elle, elle le sait" !- le jeûne du vendredi, ça évitait de devoir saigner trop souvent les seigneurs qui bouffaient trop....le petit peuple, pas sûr !!- mais pas de câlin pour les curés, ça vient d'un Pape, peut-être bien un Benoît ? qui avait, techniquement, un peu de mal à assurer sa descendance et a estimé juste d'en priver également ses sbires ???Et les interdits vous les mettez entre les mains de "n'importe qui" et ça donne la guerre au Moyen-Orient et la Loi Evin et ses suites dans notre beau pays !