Décoration à l'assiette. 60 techniques - 600 pas à pas
Category: Cuisine & Maison,Ameublement et décoration,Meubles
Décoration à l'assiette. 60 techniques - 600 pas à pas Details
Misez sur la décoration ! En découvrant au fil des pages de ce livre quelques techniques et astuces, vous saurez réaliser votre propre décoration sans artifices avec des aliments sains. Aussi limpide qu'un cours de cuisine à la maison, cet ouvrage, comme un carnet d'inspiration, vous permettra de donner une touche gastronomique à vos plats et desserts.
Reviews
Si vous vous attendiez à un livre afin de décorer vos assiettes façon chef Michelin , passer votre chemin.Par contre si vous êtes cuisinier amateur ou apprenti , et que vous voulez apprendre des nouvelles techniques ( elles sont abordables à tous et plutôt simple à réaliser) alors ce livre sera parfait pour vous !Je met 3 étoiles car je m'attendais à un livre un peu plus précis , et professionnels. Sinon les photos sont tops et le livre est très clair et facile à comprendre.
